Signatory Caol Ila 2011 Aged 9 Years Burgundy Finish, GIFT
Popis
Skvelá 9-ročná whisky, ktorá posledných 21 mesiacov svojho zrenia ležala v sude po Bourgogne.
Chuť a vôňa
| dymsladké drievkorašelinačervené ovocie |
|---|
Skvelá 9-ročná whisky, ktorá posledných 21 mesiacov svojho zrenia ležala v sude po Bourgogne. Vďaka tomu v chuti Signatory Caol Ila 2011 nájdete skvelú rovnováhu chutí na pomedzí medzi rašelinovo-dymovým spektrom a jemnosťou červeného ovocia a sladkého drievka, ktorá vychádza práve z Pinot Noir, ktoré pred whisky ležalo v sude.
Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo sa im vybudovať mimoriadne dobrú reputáciu medzi znalcami kvalitnej single malt whisky. Známi sú najmä svojími Non-Chillfiltered a Cask Strenght edíciami, ktoré ponúkajú možnosť ochutnať whisky v jednej z jej najprirodzenejších foriem. Signatory boli tiež jedni z prvých nezávislých fľašovateľov, ktorým sa podarilo kúpiť si vlastnú destilériu, vďaka čomu ponúkajú stále sa zväčšujúcu radu jedných z najremeselnejších whisky dostupných na trhu.
Čo ďalej?
Chceli by ste túto whisky ochutnať? Výborne! Pridajte si ju do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie whisky a whiskey v našej ponuke.
Recenzie a hodnotenie
Signatory Vintage je v súčasnosti jedným z najlepšie etablovaných nezávislých fľašovateľov whisky. Ich fľašovania sú známe veľmi vysokou kvalitou a prihliadaním na prirodzené vlastnosti single malt a single grain whisky. Aj preto v ich ponuke môžete nájsť whisky z edícií, ktoré zdôrazňujú práve tieto vlastnosti whisky, ako sú napríklad nefiltrované Un-Chillfiltered, Cask Strength priamo zo sudu alebo výrazne limitované série Cask Strength Rare Reserve a edícia k 30. výročiu Signatory Vintage.
