Auchentoshan Artist Collective 2007 13 Y.O.
Veľkonočný výpredaj
Zakúpením tohto produktu získate dopravu zadarmo.
Popis
Táto single malt je súčasťou série Maison du Whisky's Artist Collective, ktorej cieľom je reprezentovať každý región a každý štýl škótskeho single maltu. Whisky vytvorená v liehovare Auchentoshan v roku 2007 a zrejúca 13 rokov v sudoch po ex-sherry, ktorá svojím hlboko sladovým charakterom a ovocnými tónmi symbolicky reprezentuje jednotlivé slady z nížin.
Chuť a vôňa
| karamelslivkamarhulejačmeň |
|---|
Auchentoshan je jedinečný ako škótsky liehovar v tom, že je to jediný liehovar v Škótsku, ktorý 3x destiluje všetku svoju whisky – štýl, ktorý sa viac spája s Írskom ako so Škótskom. Niektorí skutočne nazývajú Auchentoshan írskym liehovarom pôsobiacim v Škótsku. Je tiež dosť nezvyčajné nájsť škótsky liehovar, akým je Auchentoshan, ktorý si celú svoju produkciu vyhradzuje pre single malt; žiadny sa nepredáva na účely miešania.
Aróma: Mierne spálená a vosková, nos sa vyvíja s intenzívnymi tónmi čierneho ovocia (černice, čučoriedky, čierne ríbezle, čerešne). Po prevzdušnení preberá sladový jačmeň pozadie aromatickej palety.
Chuť: Tóny marhúľ, slaného maslového karamelu, drveného sladového jačmeňa a vzácnych drevín. V strednom podnebí sa v chutiach sušených sliviek, pražených vlašských orechov, tmavej čokolády, sladkého drievka a suchých listov rozširujú jesenné tóny najkrajšieho efektu.
Záver: Dlhý a jemný. Lahodný čokoládový fondant prechádza do sladkých korenín (škorica, zázvor) a nakoniec luxusných drevitých tónov (gaštan, dub, vlašský orech).
SIGNATORY
Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo sa im vybudovať mimoriadne dobrú reputáciu medzi znalcami kvalitnej single malt whisky. Známi sú najmä svojími Non-Chillfiltered a Cask Strenght edíciami, ktoré ponúkajú možnosť ochutnať whisky v jednej z jej najprirodzenejších foriem. Signatory boli tiež jedni z prvých nezávislých fľašovateľov, ktorým sa podarilo kúpiť si vlastnú destilériu, vďaka čomu ponúkajú stále sa zväčšujúcu radu jedných z najremeselnejších whisky dostupných na trhu.
Čo ďalej?
Chceli by ste túto whisky ochutnať? Výborne! Pridajte si ju do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie whisky a whiskey v našej ponuke.
Recenzie a hodnotenie
Signatory Vintage je v súčasnosti jedným z najlepšie etablovaných nezávislých fľašovateľov whisky. Ich fľašovania sú známe veľmi vysokou kvalitou a prihliadaním na prirodzené vlastnosti single malt a single grain whisky. Aj preto v ich ponuke môžete nájsť whisky z edícií, ktoré zdôrazňujú práve tieto vlastnosti whisky, ako sú napríklad nefiltrované Un-Chillfiltered, Cask Strength priamo zo sudu alebo výrazne limitované série Cask Strength Rare Reserve a edícia k 30. výročiu Signatory Vintage.
