Signatory Linkwood 2012, 11 Y.O., Cask Strength, GIFT
Popis
11-ročná single malt whisky z destilérie Linkwood, ktorá bola vydaná v rámci kolekcie New Vibrations určenej pre Francúzsko. Po celú dobu zrenia bola uložená vo first fill sude po Oloroso sherry.
Chuť a vôňa
kakaozázvorpomarančškoricakaramelorechymarhuľadatlegaštan |
---|
Signatory Linkwood 2012, 11 Y.O., Cask Strength je výborná 11-ročná single malt whisky patriaca do limitovanej edície New Vibrations, vydanej pre francúzsky trh pod záštitou spoločnosti La Maison Du Whisky.
Po destilácii 25. júla 2012 bola whisky uložená do first fill sudu, ktorý predtým obsahoval Oloroso sherry. Po 11-ročnom zrení bola naplnená do fliaš pri sudovej sile 57,4% alkoholu bez pridania farbív alebo filtrácie za studena. Celkovo sud naplnil 683 fliaš.
Vôňa: Karamel, čerstvá pomarančová šťava, s pridaním medicínskych tónov a praženej kávy. Neskôr sa v poháriku ukazujú tóny škorice, čerstvého zázvoru, čokolády, marhulí a vareného ovocia.
Chuť: Med, levanduľa, melón, mango, pralinky. Práškové kakao, muškátový oriešok, škorica, slaný maslový karamel.
Záver: Dlhý a veľmi pekne vyvážený. Drevité tóny, sušené ovocie, orechy. Ďatle a gaštany dopĺňajú túto skoro až "jesennú atmosféru".
Čo ďalej?
Chceli by ste túto whisky ochutnať? Výborne! Pridajte si ju do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie whisky a whiskey v našej ponuke.
Recenzie a hodnotenie
Signatory Vintage je v súčasnosti jedným z najlepšie etablovaných nezávislých fľašovateľov whisky. Ich fľašovania sú známe veľmi vysokou kvalitou a prihliadaním na prirodzené vlastnosti single malt a single grain whisky. Aj preto v ich ponuke môžete nájsť whisky z edícií, ktoré zdôrazňujú práve tieto vlastnosti whisky, ako sú napríklad nefiltrované Un-Chillfiltered, Cask Strength priamo zo sudu alebo výrazne limitované série Cask Strength Rare Reserve a edícia k 30. výročiu Signatory Vintage.