S.B.S Trinidad 1993, GIFT
Popis
Vzácny 29-ročný rum z dnes už nejestvujúcej trinidadskej destilérie Caroni. Vyrobených bolo iba 198 fliaš pre celý svet!
Chuť a vôňa
višnekoreniekávakaramelorechyslivkatabakčerešňa |
---|
S.B.S Trinidad 1993 určite nadchne nejedného lovca pokladov. Tento 29-ročný rum bol totiž vyrobený v roku 1993 na Trinidade, konkrétne v destilérii Caroni. Jej priestory však boli na prelome tisícročí zbúrané, preto zostáva už iba pár sudov rumu pochádzajúceho odtiaľto.
Táto konkrétna fľaša je jednou zo 198, ktoré boli vyrobené. Obsahuje rum destilovaný cez destilačnú kolónu (column still), vyzretý v sude po bourbone a plnený do fliaš pri sudovej sile 49,6% alkoholu. Rum neobsahuje nijaký cukor, farbivá a nebol filtrovaný za studena.
Vôňa: Komplexná, veľmi pôsobivá a prekvapivo ovocná. Najviac vystupujú tóny kôstkového ovocia ako čerešne, višne a slivky.
Chuť: Oriešky, káva, údený karamel s náznakmi korenín a tabaku.
Záver: Dlhý, hustý, výrazný s tónmi sušených hrozienok.
Čo ďalej?
Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.