Plantation Single Vintage Fiji 2009, GIFT
Popis
Pokračovanie zberateľskej edície Under the Sea od Plantation vás vezme na cestu do tropického Fiji. Tento úžasný ročníkový rum vám odhalí prekvapivo ovocný chuťový profil. Sme si istí, že sa stane obľúbeným kúskom vo vašej zbierke.
Iba 130 fliaš pre celé Slovensko!
Chuť a vôňa
banánmätamandletropické ovocietoast |
---|
Limitovaná rada ročníkových rumov od Plantation pokračuje! Plantation Fiji 2009 z edície Under the Sea je úžasný 13-ročný rum, ktorý vás ohúri svojou bohatou paletou chutí a vôní. Jeho nesmierna komplexnosť vám v poháriku odhalí zrelé tropické ovocie, ale aj herbálne tóny doplnené o náznaky orechov s prekvapivým dlhým a mentolovým záverom.
Plantation Fiji 2009 je jeden z prvých rumov, ktorý v roku 2009 vznikol pod drobnohľadom Liama Costella, master distillera a master blendera fidžijskej destilérie Rum Co. of Fiji. Rum následne zrel 10 rokov v tropickej klíme na Fidži, neskôr ešte strávil ďalšie 3 roky v pivniciach Plantation v sudoch, ktoré predtým obsahovali koňak značky Ferrand.
Celkovo bolo vyrobených iba 25 sudov tohto rumu a jeho výroba sa nebude už nikdy opakovať. Na náš trh sa dostalo 130 fliaš, teda veľmi obmedzené množstvo. Rumy z tejto rady sa u nás nikdy dlhé neohrejú, preto odporúčame s nákupom príliš neváhať.
Chuťové vlastnosti:
Vôňa: Veľmi ovocná, odhaľujú sa tóny pečiva a bylín vyvíjajúce sa do banánov, toastu a mandlí.
Chuť: Svieža a vyvážená. Dominuje horký pomaranč a tropické ovocie, neskôr sa na povrch prediera viac pikantnejší profil.
Záver: Dlhý, pikantný s prekvapivo sviežimi mentolovými tóny.
Technické parametre:
Kategória: Ročníkové rumy, limitovaná edícia
Obsah alkoholu: 49,5%
Pôvod: Fidži - Rum Co. of Fiji
Surový materiál: Melasa
Fermentácia: 4-5 dní
Destilácia: Pot Still
Rok destilácie: 2009
Tropické zrenie: 10 rokov
Kontinentálne zrenie: 3 roky
Farbivo: Bez farbiva
Prchavé látky: 342g/hl AA
Estery: 107g/hl AA
Obsah cukru: 3g/L
Čo ďalej?
Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.
Recenzie a hodnotenie
Články
Plantation Fiji 2009: séria zberateľských rumov pokračuje
Plantation Rum sa mení na Planteray Rum!
Nový názov vzdáva hold výnimočnému rumu vyrábaného z cukrovej trstiny a živeného slnečnými lúčmi. Táto zmena potvrdzuje sľub zachovať výnimočný rum, ktorý ste si vždy vážili. Rovnaká vynikajúca chuť, rovnaká odbornosť, teraz ako Planteray.