GlenAllachie 15 Y.O. Scottish Oak Finish, GIFT
Popis
Tento GlenAllachie 15 y.o. je súčasťou 2. šarže série Virgin oak, kde každé plnenie do fliaš bolo dokončené v nových dubových sudoch. Tento 15-ročný GlenAllachie bol dokončený v type vzácneho dubu a to škótsky dub.
Z 2. šarže série Virgin Oak destiléria GlenAllachie predstavuje vzácny single malt, ktorý prešiel dodatočným dozrievaním v sudoch vyrobených zo škótskeho dubu Sessile (Quercus Petrae), ktorý pochádza z atlantického pobrežia. So škótskym dubom je neuveriteľne náročné pracovať vo všetkých fázach výroby; pestovanie, mletie a debnenie. Jeho vzácnosť, nákladnosť a tendencia k zauzleniu znamená, že sa takmer nepoužíva na dozrievanie whisky.
Pred plnením sa drevo sušilo na vzduchu 36 mesiacov, potom sa opražilo a zuhoľnilo na strednú úroveň. S použitím iba hŕstky sudov výsledná whisky prináša skutočne výnimočný pôžitok. S jemnou vanilkou a karamelom, dokonale vyvážený s bohatými tónmi škorice, zázvoru a klinčekov.
Fľašované pri sile 48%, prírodná farba a filtrované bez chladenia.
Farba: Zlatý západ slnka.
Aróma: Prekypujúce medovými plástmi, vanilkovými strukami a citrusovými plodmi, s karamelom, pomarančovou kôrou a bielou čokoládou.
Chuť: Nápoj z vresového medu, karamelizovaných píniových orieškov, škorice a karamelu, po ktorých nasleduje pomarančová kôra, citrónová kôra, banán a zázvor.
Čo ďalej?
Chceli by ste túto whisky ochutnať? Výborne! Pridajte si ju do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie whisky a whiskey v našej ponuke.
Recenzie a hodnotenie
