Dom Pérignon Blanc 2004 P2
Popis
Dom Pérignon bol v 17. storočí benediktínsky mních, ktorý vstúpil do dejín ako osoba, ktorá "vynašla" šampanské. Prvý ročník Dom Perignon bol uvedený na trh v roku 1937.
Chuť a vôňa
| marcipánkoriander |
|---|
Zrenie šampanského vína Dom Pérignon neprebieha v jednoduchej lineárnej trajektóriu, ale v následných prechodoch do úplne nových vyjadrenia, ktoré nazývame Plenitude (Plnosti). Nastávajú zhruba po 9 rokoch a v každej z nich víno naplní iný zo svojich aspektov. Plenitude 2 (P2), druhý vrchol, nastáva väčšinou po 16 rokoch zrenia a predstavuje víno na vrchole energie.
Aróma svojimi tónmi marcipánu, sladkého korenia a čerstvého koriandra evokuje exotické diaľky. Zmyselná chuť prináša záplavu nečakaných, kontrastných tónov, ktoré spolu ale hrajú v dokonalej harmónii. Vystupujú predovšetkým minerálne a korenistej aspekty vína.
Servírujte ideálne pri 10–12 °C.
Čo ďalej?
Chceli by ste toto víno ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie vína v našej ponuke.
Recenzie a hodnotenie
