Appleton Estate Rare Cask 12 Y.O.
Popis
Nezameniteľný jemný rum pôvodom z Jamajky vyrábajúci sa tradičnou metódou "Copper Pot-Still" už 250 rokov. Vzniká zmiešaním rumov, ktoré môžu byť viac ako osemnásť rokov staré. Má chuť s plnosťou ovocia, marhúľ, vanilky a korenia.
Chuť a vôňa
korenievanilkaovociemarhuľa |
---|
Nezameniteľný jemný rum pôvodom z Jamajky vyrábajúci sa tradičnou metódou "Copper Pot-Still" už 250 rokov. Vzniká zmiešaním rumov, ktoré môžu byť viac ako osemnásť rokov staré. Má chuť ovocia, marhúľ, vanilky a korenia. Vo vôni sú náznaky cukríkov, karamelu a korenia. Rum je destilovaný z melasy v tradičných kotlíkových destilačných zariadeniach a následne miešaný z rumov starších 12 rokov. Chuťovo je vynikajúci a svojou kvalitou sa blíži kvalitným koňakom.
Farba: Žiarivo bronzová.
Vôňa: Vlašských orieškov, muškátového orieška, pomarančovej kôry a vanilky.
Chuť: Maslový cukrík, tmavý cukor. Horko-sladké zakončenie.
Čo ďalej?
Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.
Recenzie a hodnotenie
Články
30 kvalitných rumov pod 30 eur
Ženy, ktoré vládnu rumu a whisky
Príbeh jamajskej značky rumov Appleton Estate začína pred viac ako 270 rokmi v mystickej lokácií jedinej svojho druhu známej ako údolie Nassau. Toto údolie je charakteristické kužeľovitými vápencovými vrchmi, ktoré filtrujú dažďovú vodu a ukladajú ju v obrovských podzemných rezervoároch. To je jeden z faktorov, ktorý významne ovplyvňuje chuť cukrovej trstiny vypestovanej v tomto údolí.
Podľa archívov Appletonu sa príbeh ich destilérie začal písať prvou destiláciou už v roku 1749. Je teda hlboko zakorenený v samotnom srdci jamajskej kultúry. V roku 1981 prišla do Appleton Estate významná osobnosť, chemička Dr. Joy Spence. O takmer 20 rokov neskôr sa stala prvou master blenderkou ženského pohlavia v odvetví destilátov. Odvtedy vytvorila mnoho blendov, ktoré Appleton Estate preslávili po celom svete vrátane 8 ročného rumu Old Reserve a limitovanej edície 50 Year Old, ktorý je dovedna najstarším rumom vyzretým v trópoch, ktorý je na predaj.