Woodford reserve
Popis
Woodford, najmenšia pálenica, ktorá funguje, vyrába whisky v malých sériách od začiatku až do konca. Je to jediná pálenica, ktorá používa výhradne medené kotlíkové prístroje.
Farba: Jantárová.
Vôňa: Sladká, javorová plnosť, náznaky vanilky a medu.
Telo: Plné a robustné.
Chuť: Pestrá. Citrusové tóny, korenia, kvety, vyvážená a zaguľatená.
Záver: Dlhý, korenený a hladký.
Woodford, najmenšia pálenica, ktorá funguje, vyrába whisky v malých sériách od začiatku až do konca. Je to jediná pálenica, ktorá používa výhradne medené kotlíkové prístroje.
Receptúra pre Woodford Reserve sa skladá zo 72% kukurice, 18% žita, 10% jačmenného sladu. Varené zrno kvasí v malých, päť centimetrov širokých kvasných nádobách z cyprusového dreva päť až sedem dní, čím vznikne pivo o sile asi 9%. Potom nasleduje trojitá destilácia.
Čo ďalej?
Chceli by ste túto whisky ochutnať? Výborne! Pridajte si ju do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie whisky a whiskey v našej ponuke.