Waterford Whisky Sheestown Edition 1.2, GIFT

Waterford Whisky Sheestown Edition 1.2 pochádza z farmy Sheestown, kde jačmeň pestuje farmár Phil O’Brien na výnimočne kvalitnej a úrodnej pôde. Destilovaná v roku 2016, táto edícia whisky je dôkazom oddanosti značky Waterford k prirodzeným a autentickým chuťovým vlastnostiam whisky. Whisky dozrievala v kombinácii 33% prvého plnenia amerických dubových sudov, 19% panenských amerických dubových sudov, 25% prémiových francúzskych dubových sudov a 23% sudov Vin Doux Naturel.

Foto: Farmár Phil O'Brien na jeho farme Sheestown.

Chuťové vlastnosti:

Vôňa: Jemné tóny kvetín, citrusov a čerstvého jačmeňa.

Chuť: Bohatá a plná, s náznakmi korenia, vanilky a čerstvých ovocných tónov.

Záver: Dlhotrvajúci a uspokojujúci, s jemnými stopami duba a sladkého korenia.

O značke Waterford Whisky

Waterford Whisky je inovatívna írska značka založená v roku 2015 Markom Reynierom. Prináša na trh jedinečné írske single malt whisky. Sústredí sa na terroir-driven prístup, čo znamená, že každá edícia whisky sa snaží byť čo najpresnejším vyjadrením farmy, z ktorej jačmeň na jej výrobu pochádza. Tento prístup zohľadňuje pôdu, klímu a ďalšie geografické faktory, ktoré ovplyvňujú chuť a arómu jačmeňa, čím umožňuje vyniknúť individuálnym vlastnostiam daného miesta.

Waterford Whisky je známa svojou transparentnosťou, pričom každá fľaša má jedinečný TÉIREOIR kód, ktorý zákazníkom umožňuje sledovať celý proces výroby. Ich whisky je plnená do fliaš bez pridania farbív, chladenia filtrácie či iných prísad, čo zaručuje čistú a prirodzenú chuť. Sortiment zahŕňa whisky z rôznych fariem, vrátane organických a biodynamických variantov, čo zdôrazňuje ich záväzok k udržateľnosti a ekologickému poľnohospodárstvu.

Čo ďalej?

Chceli by ste túto whisky ochutnať? Výborne! Pridajte si ju do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie whisky a whiskey v našej ponuke.