Waterford Whisky Lacken Peated Edition 1.1, GIFT
2 poháre Glencairn Copita zdarma
Popis
Waterford Whisky Peated: Lacken Edition 1.1 je prvá írska single malt whisky po mnohých generáciách, ktorá používa írskou rašelinou sušený jačmeň. S obsahom alkoholu 50% a intenzívnym rašelinovým profilom (57 ppm) ponúka delikátne dymový chuťový zážitok.
Chuť a vôňa
| dymdrevobroskyňatabakrašelinamorská soľdecht |
|---|
Waterford Whisky Peated: Lacken Edition 1.1 je výnimočná single malt whisky, ktorá obnovuje starú tradíciu používania írskej rašeliny na sušenie jačmeňa. Jačmeň použitý na jej výrobu pochádza z jedinej farmy Lacken v grófstve Wexford, preto je tiež táto whisky označovaná ako "Single Farm Origin". Rašelina na sušenie sladu bola zbieraná v Ballyteague, grófstvo Kildare.
Táto whisky kombinuje autentické chuťové vlastnosti írskeho jačmeňa a rašeliny. Dozrievala v kombinácii 39% prvého plnenia amerických dubových sudov, 20% panenských amerických dubových sudov, 18% prémiových francúzskych dubových sudov a 23% sudov Vin Doux Naturel.
Chuťové vlastnosti:
Vôňa: Svieža rašelinová vôňa s tónmi pobrežia, slanosti, jemných ovocných tónov a sladkých korenín.
Chuť: Plná a olejnatá s náznakmi táborového ohňa, drsného dreva a bieleho broskyňového kompótu.
Záver: Komplexný a dlhotrvajúci, s tónmi cigarového tabaku, zeleného čaju a dechtu.
O značke Waterford Whisky
Waterford Whisky je inovatívna írska značka založená v roku 2015 Markom Reynierom. Prináša na trh jedinečné írske single malt whisky. Sústredí sa na terroir-driven prístup, čo znamená, že každá edícia whisky sa snaží byť čo najpresnejším vyjadrením farmy, z ktorej jačmeň na jej výrobu pochádza. Tento prístup zohľadňuje pôdu, klímu a ďalšie geografické faktory, ktoré ovplyvňujú chuť a arómu jačmeňa, čím umožňuje vyniknúť individuálnym vlastnostiam daného miesta.
Waterford Whisky je známa svojou transparentnosťou, pričom každá fľaša má jedinečný TÉIREOIR kód, ktorý zákazníkom umožňuje sledovať celý proces výroby. Ich whisky je plnená do fliaš bez pridania farbív, chladenia filtrácie či iných prísad, čo zaručuje čistú a prirodzenú chuť. Sortiment zahŕňa whisky z rôznych fariem, vrátane organických a biodynamických variantov, čo zdôrazňuje ich záväzok k udržateľnosti a ekologickému poľnohospodárstvu.
Čo ďalej?
Chceli by ste túto whisky ochutnať? Výborne! Pridajte si ju do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie whisky a whiskey v našej ponuke.
Recenzie a hodnotenie
