Sibírska Beluga je ruská vodka pre náročných. Prečo by ste ju mali skúsiť?
Prémiová vodka Beluga by nemala chýbať v zbierke ani jedného milovníka vodky. Dokonalá chuť a prešpičkovaný dizajn fľaše z nej robia mimoriadne obľúbený nápoj najmä v slovanských krajinách.
Hoci vodku si s Ruskom spájame už akosi od nepamäti, história prémiovej vodky Beluga nie je až tak vzdialená. Beluga uzrela po prvý raz svetlo sveta v roku 2002. Pálenica pri sibírskom meste Mariinsk, v ktorej sa táto mimoriadne chutná vodka vyrába, však bola založená ešte v roku 1900.
Výnimočnosť tejto ruskej vodky sa skrýva aj v jej výrobe. Na rozdiel od iných lacnejších typov liehovín, je ruská vodka Beluga vyrábaná poctivo a výlučne ručne. Nepochádza teda zo žiadnej obrovskej továrenskej linky, ale za každý jeden proces v jej výrobe je zodpovedný konkrétny pár ruk.
Ako a kde prebieha výroba poctivej ruskej vodky Beluga
Beluga vzniká priamo uprostred čistej a nedotknutej, drsnej Sibíri. Vyrába sa z toho najkvalitnejšieho sladového alkoholu. Dôležitou prísadou je aj čistá artézska voda priamo z útrob sibírskej zeme, ktorá je filtrovaná cez kamenný piesok a striebro.
Destilácia vodky
Po destilácii prichádza na rad ďalšia filtrácia prostredníctvom filtra využívajúceho brezové uhlie. Následne vodka 30-dní odpočíva a zreje do absolútnej dokonalosti. Doba zrenia sa líši aj od konkrétneho typu vodky Beluga. Beluga Noble zreje mesiac, Beluga Transatlantic 45 dní a najprémiovejšia Beluga Gold Line dozrieva napríklad až celé 3 mesiace.
Prísady do vodky Beluga
Recept na číru a vôbec jednu z najčistejších vodiek sveta obsahuje aj prísady ako med či bodliak mariánsky. Aj vďaka nim je jej chuť hodvábne jemná a objemná a v jej vôni môžete cítiť dokonca aj kvety.
Práve jej unikátna receptúra a výlučne manuálna výroba robia z ruskej vodky Beluga jednu z celosvetovo najuznávanejších a najobľúbenejších vodiek. A to ako medzi laikmi a bežnými konzumentmi, tak aj medzi odborníkmi.
Beluga je hotové majstrovské dielo - ako v chuti, tak aj v dizajne
Pri tvorbe fľaše pre túto výnimočnú vodku sa stretli ruskí experti s tými najšikovnejšími francúzskymi dizajnérmi. Práve francúzski dizajnéri, ktorí tvorili fľaše aj pre tie najluxusnejšie značky koňakov, stoja aj za unikátnym dizajnom fľaše vodky Beluga.
Každá fľaša z vysokokvalitného optického francúzskeho skla nesie aj 3D symbol ryby, ktorý má zdôrazňovať históriu vodky a jej čistotu. Rybí symbol je na každú fľašu lepený takisto ručne.
Ochutnajte prémiovú ruskú vodku čím skôr Beluga aj vy. Viacero druhov nájdete aj v našom e-shope.