Privateer New England White Rum
Popis
Tento biely rum z Nového Anglicka (USA) je vyrobený najmä pre milovníkov miešaných koktailov, v ktorých vyniknú jeho chuťové vlastnosti, ktoré sa harmonicky spoja s ostatnými zložkami.
Chuť a vôňa
| ananásvanilkapapájapassion fruit |
|---|
Privateer New England White Rum je biely rum z Nového Anglicka ktorý je aromatický, bohato štruktúrovaný a hlboko ochutený biely rum. Jeho základ tvorí melasa s jedným pôvodom triedy A vyrobená z cukrovej trstiny pestovanej na vulkanickej pôde v Guatemale. Po dlhej, pomalej fermentácii a dvojitej destilácii tento biely rum odpočíva v nerezových tankoch 2 mesiace, aby dozrel. Destilát sa plní do fliaš nefiltrovaný a nesladený, aby si zachoval všetky prirodzené chute a arómy.
V chuťovom profile nájdete ananás, mučenku, papáju, vanilkový lusk a nádych zemitého tabakového kvetu.
Čo ďalej?
Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.
Recenzie a hodnotenie
Privateer je značka a malá spoločnosť so sídlom v Ipswichi v štáte Massachusetts (USA) ktorá má za cieľ zavrhnúť zaužívané postupy väčších výrobcov a vytvoriť rumy bez farbív, sladidiel a filtrácie. Okrem toho, že táto hrdo nezávislá spoločnosť zaoberajúca sa rumom odmieta všetky aditíva, používa prístup k destilácii, ktorý bude známy mnohým milovníkom whisky: starostlivé získavanie surovín, pomalé, kontrolované fermentácie na podporu produkcie esterov a starostlivo riadená destilácia – v kotlíkových a stĺpcových destilačných prístrojoch.
