Nestihli ste objednať, aby vám kvalitný alkohol dorazil do víkendu? Nakúpte priamo na predajni alebo si vytvorte rezerváciu na predajňu cez detail produktu a my vám tovar na predajniach nachystáme ešte dnes.
Ste tu
Plantation Isle of Fiji + Xaymaca + Barbados 5 Y.O. + 6 x pohár zadarmo

Plantation Isle of Fiji + Xaymaca + Barbados 5 Y.O. + 6 x pohár zadarmo

5
(1 recenzia)
43%
Kód: 870 + 832 + 849 + POS231
Momentálne nedostupné
90,70 €
75,58 € bez DPH
129,10 €
Ušetríte 1,81 € / ks
alebo sa zaregistrujte
Pridať medzi obľúbené Medzi obľúbené

V sete nájdete 4 produkty

Ušetríte 38,40 €
1x
26,88 €
30,90 €
1x
26,01 €
29,90 €
1x
23,40 €
26,90 €
6x
Plantation - pohár na stopke
Plantation - pohár na stopke
6,00 €
6,90 €

Vyskúšajte vyšší rad a spoznajte ešte lepšiu chuť

Plantation XO 20th Anniversary, GIFT
39,90 €
49,90 €
5
(37 recenzií)
Plantation XO 20th Anniversary, GIFT
Detailný popis produktov v sete

Od nedotknutých lagún až po sviežu džungľu, Plantation Isle of Fiji je ódou na krásu ostrovov Fidži. Tento lahodný rum sa vyrába pomocou tradičných techník a miestnej fidžijskej cukrovej trstiny, ktorá ťaží z jednej z najčistejších vôd na zemi a zo sopečnej pôdy, čo vedie k vysokej kvalite cukrovej trstiny. Prvýkrát zrejúci v tomto tropickom podnebí v sudoch po bourbone, ktorý dodáva rumu komplex a exotické aromatické tóny; rum sa potom plaví na juhozápad Francúzska na druhé zrenie v sudoch po koňaku Ferrand. Táto metóda dvojitého starnutia spojená s fidžijským know-how vytvára rum s teplými tónmi exotického ovocia a hrozienok.

Farba: Zlatá.

Vôňa: Intenzívna, melasa, hrušky, čerstvé ovocie, jemný náznak korenia, jablko, banán, egreš, muškátový oriešok, vanilka, jemné dymové tóny.

Chuť: Bohatá, ovocná, tóny vanilky, med, zázvor, sušené slivky, kokos, hrozienka.

Zakončenie: Dlhé, ovocné, banán, bourbon, korenie.

Ocenenia:

The Spirits Business Rum and Cachaca Masters - 2023 – Master

Beverage Testing Institute - 2023 – Gold

Ultimate Spirits Challenge - 2023 - 93 Points - Great Value

Technické parametre:

Kategória: Signature Blends

ABV: 40 % alk./obj.

Pôvod: Rum Co. z Fidži

Surovina: Melasa

Fermentácia: 4 až 5 dní

Destilácia: Pot a Column Still

Tropické zrenie: Bourbon sudy

Kontinentálne zrenie: Sudy po koňaku Ferrand

Prchavé zlúčeniny: Y 232 g/hl AA

Estery: 42 g/hl AA

Pridaný cukor: 16 g/l

Karamel z trstinového cukru: Medzi 0 % a 0,1 %


Čo ďalej?

Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.

Autentický jamajský pot still, je známy svojimi vôňami a chuťou prezretého banánu a flambovaného ananásu, miestne nazývaného „Rum Funk“. S rumom Plantation Xaymaca Special Dry sa ponoríme do ikonickej kultúry, ktorá je pre jamajský rum jedinečná, a prijmeme komplexné chute prezretého exotického ovocia s takmer „živočíšnou intenzitou“. Tieto rumy, ktoré najprv dozrievali na Jamajke, aby zažili tropické podnebie, sa potom prepravujú loďou na juhozápad Francúzska na obdobie kontinentálneho starnutia. Tento rum je poctou tejto kultúre predkov rumu a ostrovu Jamajka.


Aróma: Veľmi komplexná, mierne dymová, náznaky byliniek, vanilka, banány, pomaranč, zrelý ananás.

Chuť: Suchá, kvetinová, ovocná,  marhule, broskyne, ananás, biele hrozno, kokosové mlieko korenie, orechy.

Plantation Xaymaca Special Dry je vynikajúci degustačný rum, ktorý si môžete vychutnať priamo, alebo s kockou ľadu, prípadne s pár kvapkami čistej vody. 

Ocenenia:

New Orleans Spirits Awards 2024 – Best
of Category / Gold Medal
The Spirits Business Rum and Cachaça
Masters - 2024 – Gold
IWSC - 2023 - 98 Points -Gold Outstanding
Ultimate Spirits Challenge - 2023 - 96 Points -
Finalist - Great Value - Top 100 Spirits

Technické parametre:

ABV: 43 % alk./obj.

Povôd: Jamajka, Clarendon Distillery Ltd. & Long Pond Distillery

Surovina: Melasa

Fermentácia: 1 a 3 týždne

Destilácia: 100% Pot Still (Vendome) – Clarendon Distillery Ltd. 100% Pot Still (John Dore) – Long Pond Distillery

Tropické zrenie: Sudy po bourbone

Kontinentálne zrenie: Sudy Ferrand

Prchavé zlúčeniny: 312 g/hL AA

Estery: 156 g/hL AA

Pridaný cukor: 0 g/l

Karamel z trstinového cukru: E150A (% OBJEMU) Medzi 0 % a 0,1 %


Čo ďalej?

Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.

Plantation (po novom Planteray) 5 Years Rum, destilovaný v West Indies Rum Distillery, je ukážkou dokonalosti barbadoského rumu, založená v roku 1893 na perleťovo bielych pieskoch Brighton Beach si zachovala bohatú históriu výroby barbadoského rumu vďaka archívom a zariadeniam, ktoré siahajú viac ako storočie do minulosti. Tento rum je zmesou barbadoských rumov z West Indies Rum Distillery Pot and Column Stills, zrejúcich v sudoch po bourbone na brehoch Karibského mora a potom jeden rok na juhozápade Francúzska v sudoch po koňaku Ferrand.

Aróma: Vo vôni cítiť tabak, hrozienka, čokoládu, vanilku.

Chuť: Horkosladká, opečený toast, opečené sadové ovocie.

Záver: Stredne dlhý, čokoládový.

Ocenenia:

Beverage Testing Institute - 2023 – Gold

Ultimate Spirits Challenge - 2023 - 93 Points - Great Value

Technologické parametre

 
 
 
 
Kategória: Signature Blends

ABV:40 % alk./obj.

Pôvod: Barbados - West Indies Rum Distillery
 
Surovina: Melasa

Fermentácia: 3 až 4 dni

Destilácia: Dvojstĺpcový a Pot Still (Old Gregg's)

Tropické zrenie: 3 roky v sudoch po bourbone

Kontinentálne zrenie: 2 roky v sudoch Ferrand

Prchavé zlúčeniny: 160 g/hl AA

Obsah pridaného cukru:16 g/l

Karamel z cukrovej trstiny: Medzi 0 % a 0,1 %

Barbados
 
Príbeh rumu sa začína na Barbadose, ktorý je kolonizovaný Anglickom. Od roku 1627 bol Barbados pôvodcom pestovania cukrovej trstiny v Karibiku. Rum si získal srdcia ostrovných námorníkov, neskôr anglických námorníkov. Legenda hovorí, že keď sa námorníci vrátili do Anglicka, ponúkli rum ako darček, aby dokázali, že skutočne prekročili oceán. Nesporným rodiskom rumu je Barbados ostrov posiaty veternými mlynmi, ktoré sa používali na drvenie cukrovej trstiny pre extrahovanie šťavy. Cukrovarnícky priemysel klesá, ale ostrov naďalej produkuje vynikajúce rumy, ktoré sa vyznačujú tradičnými miestnymi metódami.  Špeciálna fermentačná technika prepožičiava miestnym liehovarom bohaté a aromatické arómy.

História rumu

Plantation_Types+de+Rhums

Prvá písomná zmienka o existencii rumu pochádza z ostrova Barbados v roku 1647, je však isté, že výroba rumu sa odohrávala na ostrove od začiatku 17. storočia. Vo Francúzsku prichádza uvedenie rumu neskôr a to v roku 1694. Rum sa v tom čase považoval za liek. Priemerná kvalita a lacná produkcia znamenali, že rum sa prvotne konzumoval medzi otrokmi na plantáží (brandy a sherry sa považovali za príliš drahé, takže tie boli vyhradené pre osadníkov). Rum sa tiež stáva nápojom námorníkov a pirátov. Skutočný pokrok v destilačných technikách ešte neprišiel a dovtedy rum zostával len pre miestnych. Začiatkom osemnásteho storočia sa však rum šíri cez oceán do Európy a Severnej Ameriky.

Rumové odrody

Existujú dve hlavné výrobné metódy, ktoré sú pôvodom dvoch odlišných liehovín:

- „Tradičné rumy“ vyrobené z melasového základu
- „Agricole rumy“ vyrobené zo šťavy z cukrovej trstiny, ktorá bola potom fermentovaná a destilovaná.


Cru+du+Rhum+-+Production+-+VIEILLISSEMENT

Cukrová trstina

Cukrová trstina sa zberá ručne alebo strojom a potom sa, čo najskôr rozreže, rozdrví, aby sa minimalizovala degradácia cukrov obsiahnutých v trstine. Po rozomletí trstiny sa šťava extrahuje a pripravuje na kvasenie, výsledkom procesu premeny cukru na alkohol je vzniknutý kvas. Tento kvas sa následne niekoľkokrát zahrieva, aby sa extrahoval rovnaký podiel cukru a melasy pre tradičný rum.

Fermentácia

Transformácia cukru na alkohol je vyvolaná pôsobením kvasiniek. Fermentácia môže trvať od niekoľkých hodín (v prípade ľahkých rumov) po niekoľko dní (v prípade zložitejších rumov) až po niekoľko týždňov.

rhum-folies-chapo

Destilácia

Pôvodne boli všetky rumy destilované v malých bankách. Dnes sa však väčšina rumov destiluje kontinuálne v stĺpcoch. Táto moderná destilačná metóda, ktorú Kuba prvýkrát prijala v 19. storočí, umožňuje rýchlejšiu a plynulejšiu výrobu. Destilácia v kotli je stále dlhšia a ťažko zvládnuteľná, ale stále sa praktizuje na Jamajke, na Barbadose, v Svätej Lucii, na Haiti a v Guyane.

Zrenie

Po destilácii sa nový alkohol okamžite plní do fliaš alebo sa na určitý čas necháva skladovať v drevených sudoch. Najčastejšie používané v Karibiku sú mladé sudy po Bourbone (americký biely dub), ktoré dodávajú rumu vanilkové, korenené a mierne dymové tóny. Vďaka horúcemu a vlhkému podnebiu je podiel anjelov v Karibiku 3 - 4 krát vyšší ako v prípade destilátov vo Francúzsku alebo Škótsku, čo vysvetľuje ťažkosti s udržiavaním rumu v sude dlhšie ako 8 alebo 10 rokov.


Čo ďalej?

Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.

Recenzie a hodnotenie

5.0
1 recenzia
0
0
0
0
1
5.0
6. November 2023
Plantation Isle of Fiji + Xaymaca + Barbados 5 Y.O. + 6 x pohár zadarmo
5
(1 recenzia)
Plantation Isle of Fiji + Xaymaca + Barbados 5 Y.O. + 6 x pohár zadarmo
Momentálne nedostupné
90,70 €
129,10 €

Plantation Rum sa mení na Planteray Rum!
Nový názov vzdáva hold výnimočnému rumu vyrábaného z cukrovej trstiny a živeného slnečnými lúčmi. Táto zmena potvrdzuje sľub zachovať výnimočný rum, ktorý ste si vždy vážili. Rovnaká vynikajúca chuť, rovnaká odbornosť, teraz ako Planteray.

Odporúčame aj
-20%
Gift
0.7 L
40%
5
(37 recenzií)
Na sklade
Cena (s DPH)
39,90 €
49,90 €
-8%
0.7 L
40%
4.6
(17 recenzií)
Na sklade
Cena (s DPH)
38,55 €
41,90 €
-8%
Gift
0.7 L
40%
4.5
(1 recenzia)
Na sklade
Cena (s DPH)
29,90 €
32,50 €
-13%
0.7 L
35%
(0 recenzií)
Na sklade
Cena (s DPH)
14,70 €
16,90 €
-17%
(0 recenzií)
Na sklade
Cena (s DPH)
69,00 €
82,90 €
-8%
0.04 L
45%
(0 recenzií)
Na sklade
Cena (s DPH)
36,71 €
39,90 €
-13%
Gift
0.7 L
43%
(0 recenzií)
Na sklade
Cena (s DPH)
43,41 €
49,90 €
-8%
Gift
0.7 L
49%
(0 recenzií)
Posledné 4 kusy
Cena (s DPH)
103,04 €
112,00 €
-13%
Gift
0.7 L
42%
(0 recenzií)
Posledné 4 kusy
Cena (s DPH)
60,81 €
69,90 €
-8%
Gift
2.6
(4 recenzie)
Na sklade
Cena (s DPH)
18,31 €
19,90 €
-8%
0.04 L
46%
(0 recenzií)
Na sklade
Cena (s DPH)
7,27 €
7,90 €
-8%
Gift
0.7 L
40%
5
(1 recenzia)
Na sklade
Cena (s DPH)
39,10 €
42,50 €
-13%
Gift
0.7 L
60.5%
(0 recenzií)
Na sklade
Cena (s DPH)
147,03 €
169,00 €
-8%
Gift
0.7 L
40%
(0 recenzií)
Na sklade
Cena (s DPH)
55,11 €
59,90 €
Novinka
-8%
Gift
0.7 L
40%
(0 recenzií)
Posledné 4 kusy
Cena (s DPH)
26,59 €
28,90 €
-13%
Gift
0.7 L
66.4%
(0 recenzií)
Posledné 4 kusy
Cena (s DPH)
71,34 €
82,00 €
-8%
0.7 L
40%
5
(1 recenzia)
Na sklade
Cena (s DPH)
37,63 €
40,90 €
-8%
0.7 L
40%
(0 recenzií)
Na sklade
Cena (s DPH)
30,82 €
33,50 €
-8%
0.48 L
42.5%
5
(15 recenzií)
Na sklade
Cena (s DPH)
75,35 €
81,90 €
-13%
Gift
0.7 L
40%
(0 recenzií)
Posledné 3 kusy
Cena (s DPH)
477,63 €
549,00 €