Graham's 40 Y.O. Tawny Port, GIFT
Popis
Graham's 40 Y.O. Tawny Port je 40-ročné vino zo slávneho prístavného domu Graham's – najstaršie víno v ich pravidelnom sortimente. Kvalitne zrejúce v dube a vytvorené blenderom Charlesom Symingtonom z vín, ktoré priniesli jeho otec, strýkovia, starý otec a pradedo.
Graham's Tawny 40 Year Old ponúka teplé, plné chute zázvoru, dusených datlí a sušených sliviek, fíg, karamelu, lešteného dubu, hrozienok, kože, tabakového dymu, horkého pomaranča, tmavej čokolády, sladového chleba, červeného hrozna a melasy. Je pozoruhodné, že toto víno si aj napriek vysokému veku zachovalo sviežu ovocnú nôtu.
Toto portské sa plní do fliaš s 20 % ABV a má kyslosť 5,0 gramov kyseliny vínnej na liter, spolu s úrovňou Baumé 4,3.
PODÁVANIE
Toto portské víno, je úžasné v spojení s tmavou čokoládou alebo taktiež si ho môžete vychutnať samotné, pretože je dostatočne bohaté na to, aby slúžilo aj ako dezert samotný.
Graham's
Graham's je prominentný „Port House“, ako sa vinárstvam z tejto oblasti hovorí. Bolo obľúbeným portským Sira Winstona Churchilla. História W & J Graham's siaha do prvej polovice 19. storočia. V roku 1890 vinárstvo postavilo impozantnú pivnicu vo Vila Nova de Gaia s úchvatným výhľadom na Porto. Najlepšie vína pochádzajú z Quinta dos Malvedos, ktorú Graham's kúpil v roku 1890. Graham's je dôležitý obchodník s vínom nie len v oblasti, ale s vplyvným hlasom aj mimo krajiny. Je známy vo svete pre svoju kvalitu najmä ročníkových vín. V pivniciach zrejú vína od roku 1882. Od roku 1970 patrí Graham's pod Symington Family Estates, ktorá vlastní vyše 1000 ha vinohradov v oblasti s postupným prechodom na organické pestovanie viniča. Paulovi Symingtonovi udelil časopis Decanter v roku 2012 titul Man of the Year.
Čo ďalej?
Chceli by ste Graham's 40 Y.O. Tawny Port ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka a pokračujte v nákupe. Nevyhovuje Vám? Nevadí! Vyberte si iný produkt značky Graham's alebo z našej širokej ponuky vín z celého sveta.
Recenzie a hodnotenie
