Dunville's 1808 Blended

Nový produkt od destilérie Echlinville, Dunville’s 1808, je súčasná zmes sladového, obilného a pot still whiskey. Názov 1808 odkazuje na rok, kedy bola prvýkrát založená Dunville’s Irish Whiskey v Belfaste. Vyznačuje sa tónmi vanilky, jabĺk, hrušiek, kandizovaného citróna a sladkých pečených sušienok.

Vôňa: Počiatočný výbuch sladkej vanilky prechádza do chutí čerstvých ovocí z ovocných sadov, jabĺk a hrušiek. Následne citrónová kôra, ktorá vystupuje nad čistým sladom.

Chuť: Jemný a krémový pocit v ústach, maslový, s dozretým citrusom a pečeným sušienkami, zlúčený v explóziu sviežej citrónovej pena, nasledovaný náznakom drevných tónov a bielého korenia.

Záver: Jemné náznaky suchého dymu sa vlnia a prelínajú s šťavnatými ovocnými tónmi, pokračujú až k závere sladkej korenia.

Echlinville Distillery so vznosným pýchou obnovuje historickú značku írskej whiskey Dunville's – Duch Belfastu. Pôvodne vyrábaná v Royal Irish Distilleries v Belfaste, Dunville's bola založená v roku 1808 a patrila medzi najlepšie a najuznávanejšie írske whiskey na svete. Jej sláva skončila, keď Royal Irish Distilleries utíchli v dôsledku rodinnej tragédie a následných politických a ekonomických zmätkov v tridsiatych rokoch minulého storočia.

Po takmer 80 dlhých rokoch sa Dunville's whiskey dala nájsť iba na aukčných sálach. A aj tam bola ťažko dostupná. Duch Belfastu sa zdal byť len spomienkou v histórii. Ale všetko sa mohlo zdať.

Oživenie tejto značky bolo jedným zo základných cieľov Echlinville, a úspešne sa to podarilo, s celosvetovým uznávaním. Dunville's prémiové single malt a vintage blendované whiskey od svojho návratu získali množstvo ocenení na medzinárodnej úrovni, vrátane výhier vo viacerých ročníkoch World Whiskies Awards a Irish Whiskey Awards v ich portfóliu.

Čo ďalej?

Chceli by ste túto whiskey ochutnať? Výborne! Pridajte si ju do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie whisky a whiskey v našej ponuke.