Diplomático Reserva Exclusiva 12 Y.O. + Piquero
V sete nájdete 2 produkty
Vyskúšajte vyšší rad a spoznajte ešte lepšiu chuť
Diplomático Reserva Exclusiva je znamenitá zmes rumov destilovaných kotlíkovou metódou. Tento proces sa uskutočňuje v špeciálnych medených destilačných strojoch, ktoré sú uspôsobené len na plnenie obmedzeného množstva. Reserva Exclusiva pomaly zreje v dubových sudoch na úpätí Ánd až 12 rokov. Diplomático v sebe spája tie najvyberanejšie rezervy venezuelských rumov, ktoré vedia oceniť skutoční odborníci, ako aj tí, ktorí s rumom iba začínajú. Jeho unikátne zloženie poukazuje na jedinečnú komplexnosť extrahovanú z destilačného procesu medu z cukrovej trstiny.
Špecifikácie
Vzhľad: Tmavá, medená, až bronzová farba, ktorá vás na prvý pohľad môže pomýliť a budete si myslieť, že ide o vyzretý koňak alebo bourbon, samozrejme do chvíle, kým ucítite nádherný buket. Rum je číry a nemá v sebe žiadne sedimenty. Pri degustačnom rozvírení Diplomático zanechá na poháriku dlhé nožičky.
Vôňa: Po ovoňaní vás zasiahne očarujúca aróma karamelizovanej melasy, tmavého kandizovaného ovocia, škorice, vanilky a jemného korenia. Ak máme povedať pravdu, človek sa po nadýchnutí chce ihneď napiť a ponoriť sa do tohto rumu plnými dúškami.
Chuť: Vyvážená, v ústach nie veľmi ťažká. Mierne korenistá, s nádychom maslových keksíkov, vanilky, zrelého ovocia a tónmi karamelu a tabaku. Zakončenie je dlhé, suché a pomerne výrazne ucítite oriešky.
Ocenenia:
a desiatky ďalších.
Výhody a nevýhody
- ľúbivý rum, vhodný pre pokročilých znalcov ako aj úplných rumových začiatočníkov
- aróma, ako aj chuť je vyvážená
- jeden z najobľúbenejších rumov na svete a pre Slovákov jednoznačne číslo jeden
- má pomerne vysokú sladkosť, čo vyhovuje širokému spektru ľudí
- pomer cena - výkon je vynikajúci
- na udržanie kvality dohliadajú jedni z najlepších Maestros Roneros na svete, Tito Cordero a Gilberto Briceno
- vysoká sladkosť môže niekomu menej vyhovovať
- chutí skoro každému, takže sa vypije veľmi rýchlo, čo môže byť samozrejme pozitívum
Ako vychutnávať
Odporúčame si ho užiť čistý bez ľadu. Určite je vhodný aj do miešaných drinkov ako Manhattan alebo Old Fashioned. Hodí sa k nemu dobrá dominikánska alebo kubánska korenistejšia cigara ako napríklad Opus X alebo Avo.
Naše hodnotenie
Jeden z našich najobľúbenejších rumov vôbec, častokrát skúšame nové a nové značky a druhy rumov z rôznych krajín. Vždy sa však vrátime k našej obľúbenej Reserve Exclusive a preto sa jej nehanbíme dať 9,5/10 bodov.
Čo ďalej?
Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.
Máte radi sladšiu stránku rumu? Chutí vám Zacapa, Diplomático, či Blue Mauritius? V tom prípade si zamilujete horúcu novinku Piquero! Bez pochýb vám doslova pohladí vaše chuťové poháriky.
V čom spočívajú jeho prednosti? Piquero sa vyrába v Paname, ktorá je povestná svojou produkciou kvalitných rumov. To je jasne poznať aj na tejto fľaši. Sladká, jemná, a zároveň bohatá chuť Piquera si vás získa na prvé ochutnanie.
Chuťový profil
Vôňa: Hneď na prvé ovoňanie sa do popredia predierajú sladké piškóty a pražené lieskovce v karameli. Neskôr môžete ucítiť vanilku a náznak dubového dreva.
Chuť: Mliečna čokoláda s mandľami, zmrzlina s polevou zo slaného karamelu, pražené mandle a rumové višne v horkej čokoláde.
Záver: Úžasne hladký a jemný. Pretrvávajúca chuť piškót a kakaového pudingu.
Príbeh značky Piquero
So značkou Piquero sa viaže zaujímavý príbeh vychádzajúci z panamského folklóru. Jedna panamská legenda totiž považuje sulu modronohú, vtáka, ktorý je na etikete Piquero, za patróna dobrého rumu. Mimochodom, práve tento druh vtáka domáci nazývajú menom Piquero.
V ľudovej slovesnosti sa zachoval zaujímavý príbeh, ktorý hovorí, že pri prechádzke po jednom z panamských pobreží bolo objavené hniezdo vtákov Piquero s netradičným obsahom. Neobsahovalo totiž vajcia, ale zaprášenú fľašu veľmi starého rumu. Mladý muž, ktorý hniezdo našiel sa s počudovaním po fľašu zohol a rozhodol sa ju vziať so sebou.
Po príchode domov sa dedinčania rozhodli rum ochutnať a akonáhle to spravili, všetci zostali bez slov. Bol to najlepší rum, aký kedy ochutnali! Tento zážitok si spojili s hniezdom, kde sa fľaša našla a od toho momentu začali považovať vtákov Piquero za patrónov dobrého rumu.
Ako si najlepšie vychutnáte Piquero?
My odporúčame Piquero piť samotné v poháriku na rum. Nič však nepokazíte ani pár kockami ľadu. Ľad po chvíľke v pohári veľmi príjemne otvorí chuť tejto sladkej panamskej lahôdky.
Ak máte radi rumové kokteily, odporúčame vyskúšať jednoduchý drink Piquero Tonic. Postačí vám na neho iba Piquero, kvalitný tonic a plátok pomaranču.
Ingrediencie:
- 40ml Piquero
- 120ml Goldberg & Sons Tonic
Postup:
Do vyššieho pohára nalejte 40 ml Piquero, pohár doplňte ľadom a dolejte kvalitným tonikom. Jemne premiešajte smerom zhora nadol. Ozdobte mesiačikom pomaranča.
Čo ďalej?
Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.
Recenzie a hodnotenie
Články
10 najpredávanejších rumov za rok 2023
Piquero je prémiový rumový spirit, ktorý pochádza z tropickej Panamy. Lahodnú rumovú chuť plnú sladkých tónov čokolády, orechov a cookies dopĺňa dizajnová etiketa. Na nej nájdeme Sulu Modronohú, ktorú Panamčania nazývajú Piquero.
Podľa panamských legiend je totiž práve vták Piquero patrónom dobrého rumu, z čoho si vzali inšpiráciu aj tvorcovia tejto značky.
