Daniel Bouju Carafe Jens XO, GIFT
Popis
Farba: Tmavá jantárová.
Vôňa: Korenistá, tóny muškátového oriešku, klinčekov, škorice, kandizované slivky.
Chuť: Parfumovaná chuť koňaku, tóny kandizovaných sliviek, vanilka, korenie.
Zakončenie: Zaoblené a pretrvávajúce.
Daniel Bouju Carafe Prince XO je vyrábaný v jednom z najlepších a najvyhľadávanejších regiónov oblasti Cognac - Grande Champagne. Ide o koňak vyrobený výhradne z odrody Ugni Blanc a dozrieva po dobu 15 až 20 rokov. Prvé roky zreje v nových hrubých a stredne hrubých dubových sudoch s názvom "Limousine" a neskôr je preložený do starých dubových sudov. Destilácia prebieha klasickou charentovou metódou dvojité pálenia v šestnásť hektolitrových medených kotloch. Tradícia výroby koňakov rodinou Bouju siaha až do roku 1805 a odvtedy sa o jej zachovanie stará už v poradí ôsma generácia. V súčasnosti rodina obhosporáruje 14 hektárov viníc, vďaka čomu sú úplne nezávislí od veľkých koňakových domov.
Farba: Tmavá jantárová.
Vôňa: Korenistá, tóny muškátového oriešku, klinčekov, škorice, kandizované slivky.
Chuť: Parfumovaná chuť koňaku, tóny kandizovaných sliviek, vanilka, korenie.
Zakončenie: Zaoblené a pretrvávajúce.
Čo ďalej?
Chceli by ste tento koňak ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie koňaky v našej ponuke.
Recenzie a hodnotenie
