Citadelle Gin Réserve
Popis
Citadelle Reserve stal referenčným bodom pre vyzreté giny a získal ocenenia z celého sveta vrátane najvyšších vyznamenaní v San Francisco Spirits Competition, World Spirits Award, Gin Masters a ďalších.
Chuť a vôňa
| zelený čajkokosborievkatabakbylinkysušené koreniepomarančový kvet |
|---|
Po niekoľkých rokoch experimentovania zdokonalil Alexandre Gabriel svoj recept: na päť mesiacov pridal 3 botaniká - yuzu, genepi, bleuet - a gin nechal ležať v piatich rôznych druhoch sudov, čo pomohlo vytvoriť nový skvost.
Na konci piatich mesiacov sa gin zmieša vo väčšom sude, v ktorom sa maceruje spolu s ďalšími bylinkami, ktoré mu dodajú nové chuťové poznámky. Táto jedinečná metóda viacnásobného zrenia umocňuje citrusové tóny Citadelle Reserve Gin a vytvára elegantnú jemnosť v ústach.
Obsah alkoholu je 45,2%.
Chuťové poznámky
Farba: Bledé, priehľadné zlato.
Aróma: Bylinné tóny sušeného korenia, ale aj kokosu, tabaku a pomarančového kvetu. Neskôr prichádzajú tóny borievky a zeleného čaju.
Chuť: Prvotný dojem je hodvábne bohatý, trochu korenistý so stopami sušeného tabaku.
Dnes sa Citadelle Reserve stala referenčným bodom pre staršie giny a získala ocenenia z celého sveta vrátane najvyšších vyznamenaní v San Francisco Spirits Competition, World Spirits Award, Gin Masters a ďalších.
Čo ďalej?
Chceli by ste tento gin ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie giny v našej ponuke.
Recenzie a hodnotenie
Články
Najlepší gin? Týchto 5 by ste rozhodne nemali prehliadať
Koktejl The Basil Smash – Nezabudnuteľný zelený drink
Gin tonic: Viete, odkiaľ prišiel nekorunovaný kráľ miešaných drinkov?
#AlkoOkoloSveta | Zastávka č. 2: Francúzsko
Nekomerčné značky ginu, ktoré stoja za vyskúšanie
Citadelle je francúzska značka remeselného ginu, ktorá pôsobí od roku 1996. Cesta ich ginov začína v zámku Château de Bonbonnet, kde Citadelle sídli. Pred zámkom si pestujú vlastné borievky a počas procesu výroby využívajú mnoho bylinných prísad, ktorých lúhovanie v ich vlastnom alkohole destilovanom z pšenice a pramenitej vody si patentovali. Tento atypický proces nazývaný progresívna infúzia dáva ginom Citadelle veľkú pridanú hodnotu v porovnaní s konkurenciou a možno aj práve preto sa môžu ich výrobky pýšiť medailami z medzinárodných súťaží a titulmi najlepších ginov sveta.
