Bellamy’s Jamaica Clarendon 2007, GIFT
Popis
Jamajský rum z destilérie Clarendon vyrobený v roku 2007. Po 15 rokov dlhom zrení v sude po bourbone bol naplnený do fliaš bez akýchkoľvek prímesí pod značkou Bellamy's Reserve Rum. V poháriku vám odhalí pomerne netradičné chute mentolu, lepidla, tropického ovocia s troškou dymu.
Limitovaná edícia: 292 fliaš pre celý svet.
Chuť a vôňa
| koreniedymvanilkajablkohruškamandlebiele vínomentollepidlo |
|---|
Bellamy’s Jamaica Clarendon 2007 je vynikajúci rum, ktorý svojím netradičným chuťovým profilom osloví všetkých milovníkov jamajských rumov. Vyrobený bol v roku 2007 v legendárnej jamajskej destilérii Clarendon. Typovo ide o marku MDR, teda rum, na ktorý bola použitá ľahšia fermentácia a destilácia pomocou medeného kotla pot still. Obsah esterov je v rozpätí 145-150 gr/hLAA.
Tento rum zrel v sude po bourbone celých 13 rokov v tropických podmienkach Jamajky, následne bol prevezený do Európy, kde ešte ležal ďalšie dva roky. Do fliaš bol naplnený bez filtrácie za studena a bez prímesí cukru alebo farbív pri 52% alkoholu.
Limitovaná edícia: 292 fliaš pre celý svet.
Vôňa: Lepidlo, jablko, vanilka, horká mandľa, muškát, sladké koreniny, dym.
Chuť: Mentol, biele víno, hruška, drevo, krieda, pražené tóny.
Záver: Hruška, jablko, mäta, bylinky, drevo.
Názov rumu Bellamy's je inšpirovaný jednou z najznámejších postáv pirátskej histórie menom Samuel Bellamy. Počas svojej krátkej, no intenzívnej pirátskej kariéry v začiatkoch 18. storočia si vyslúžil prezývku Princ pirátov a prestížny časopis Forbes ho v roku 2021 zaradil na prvú priečku najbohatších pirátov minulosti.
Čo ďalej?
Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.
Recenzie a hodnotenie
Značka Bellamy's Reserve Rum je nezávislý fľašovateľ ktorý ponúka pozoruhodnú kolekciu rumov vyrobených vo veľmi malých množstvách. V základnej ponuke nájdeme rumy z Karibiku a Latinskej Ameriky, ktoré sú doplnené špeciálnymi limitovanými edíciami ročníkových rumov, single cask rumov a rumov finišovaných v rôznych sudoch.
