Absinthe La Fée Parisienne, GIFT

La Fée Absinthe je založený na starej francúzskej receptúre z roku 1800. Ide o báječný, sladký, bylinný a staromódny absint. Výroba využíva kombináciu 11 bylín a predovšetkým paliny pravej.

Moderný svet rozlišuje v súčasnosti dva druhy absinthu. Prvý je francúzsky (alebo švajčiarsky), ktorý sa vždy destiluje a označujeme ho ako pravý absint (absinthe). Pije sa celé stáročia riedením studenou vodou zvyčajne v pomere 1:3. Dôsledkom je mliečne zakalenie nápoja, takzvaný Louche. Druhým typom je východoeurópska variant s označením absinth (bez posledného "e"), vzniknutý v deväťdesiatych rokoch v Českej republike, často modrastej, červenej či inak chemickej farby. Je miešaný za studena pomocou liehu, aróm, extraktov a zafarbený chemickými farbivami (éčka). Český Absinth ale v žiadnom prípade nepredstavuje pôvodnú podobu tohto nápoja a kvôli tomu si môžete bohužiaľ pokaziť dojem o pravom absinte, ktorý vyzerá, chutí a vonia úplne inak.

Čo ďalej?

Chceli by ste tento absinth ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie absinthy v našej ponuke.