ABK6 Cognac ICE

Rodinný podnik ktorý bol založený v 90. rokoch, no s viac ako sto ročnou tradíciou produkcie tohto vzácneho destilátu. Tento producent koňaku, označuje svoje produkty ako Single Estate Cognac a to z toho dôvodu že na rozdiel od väčšiny výrobcov v regióne, on vyrába všetko na vlastnom majetku a z vlastného hrozna. Rodina Abecassis je jedným z najväčších vlastníkov pôdy a vinohradov v centrálnej oblasti Champagne. Hrozno pochádza hlavne z oblastí Grande Champagne a Petit Champagne (podoblasti Cognacu) a na výrobu koňaku pestujú hlavne odrody Ugni Blanc a Colombard.

Pôvodné pivnice kde zreje koňak sú staré viac ako 100 rokov no technológia v tejto pálenici patrí medzi tie najmodernejšie v Cognacu. Firmu riadi mladá len 25 ročná Elodie Abecassis ktorá je vo svojom veku najmladšou riaditeľkou pivnice v celom regióne. Medzi posledné úspechy tejto značky patrí aj svetové prvenstvo v triede koňaku V.S.O.P. ktorý získali tento rok v Londýne na IWC.

Inovatívna zmes pivničného majstra umožňuje koňaku postupné odhaľovanie svojich vôní a chutí, v spojitosti s chladom a vodou z ľadu, s ktorým sa servíruje. Jemný a hladký na začiatku, a po chvíli lahodný po ovocí a osviežujúci po citrónovom sorbete a mäte. Ice Cognac spája tradíciu podávania koňaku s moderným prístupom, ktorý obľubujú milovníci destilátov vysokej kvality.

Čo ďalej?

Chceli by ste tento koňak ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka a pokračujte v nákupe. Nevyhovuje vám? Skúste si vybrať z ďalších takmer 300 koňakov/brandy z celého sveta.

Čo ďalej?

Chceli by ste tento koňak ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie koňaky v našej ponuke.